酷暑の東京からこんにちは エクサンプロバンスもまだまだ相当暑いのかな?南仏名産のしっかり冷やしたロゼを美味しく飲んでいるのではないかと想像しています。 さて夏といえば鮎。初夏から盛夏にかけては、塩焼きで蓼酢でさっぱり食べるとひどい梅雨バテ夏…
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